ПН - СБ 9:00 - 19:00
0
Пожалуйста, авторизируйтесь,
чтобы добавить товар в список желаний
0

Товары для сравнения не добавлены

0

Корзина пуста.

КОФЕ СВЕЖЕЙ ОБЖАРКИ ЭФИОПИЯ ДЖИММА

Код товара:
В наличии
Цена: 425.00 грн
Объем:
-
+
Характеристики
Степень обжарки
средняя
Страна происхождения
Эфиопия
Производитель:
Состав
100 % Арабика
Вкус
Шоколадный Винный

Эфиопская арабика – содержит высокий уровень кофеина. Внешний вид у зерен мелкий, продолговатый, который может ввести в заблуждение только дилетанта. А на практике, бариста даст утвердительное заключение, что это крепкий напиток, с возбуждающим ароматом и букетом. Кофе горьковатый с нотами вина и шоколада, сладостью карамели и совсем легкой кислинкой.

Эфиопия джимма идеален для эспрессо и кофейных напитков с добавлением молока.

Этот натуральный обработанный кофе выращивается на юго-западе Эфиопии в регионах Каффа и Иллубабор. Хотя на эти районы приходится около 50% кофе, экспортируемого из Эфиопии (в основном это коммерческий сорт), они также производят ограниченное количество кофе специального сорта, который в основном собирается в лесах.

Собранный кофе в лесу в основном означает, что он самосевный и растет в тени естественных лесных деревьев. Лесной кофе предлагает широкое разнообразие для селекции и размножения, чтобы отобрать растительный материал для устойчивости к болезням, высокой урожайности и высокого качества с точки зрения аромата, а также вкуса. Лесной кофе составляет около 10% от общего производства кофе в Эфиопии.

Раньше мы пили много кофе из Джиммы и всегда были разочарованы тем, что в чашке ощущается отвратительный вкус с точки зрения землистых или затхлых ароматов, которые, как правило, происходят из-за отсутствия заботы или внимания к сбору или обработке. Сейчас, этот лесной урожай очень отличается.


Оставить отзыв

Если вы цените истинный вкус кофе, вы должны знать, что самым лучшим и полезным является именно свежеобжаренный кофе. Он обладает многими свойствами, которые благоприятно влияют на здоровье человека. Но, безусловно, самым основным его преимуществом является его восхитительный аромат. По-настоящему хороший напиток обладает насыщенным и ярким запахом, который наполняет нас бодростью, заставляет проснуться и начать свой день.

     С ароматом свежеобжаренного кофе может сравниться разве что его вкус. Прелесть напитка заключается в том, что вы наслаждаетесь его душистым ароматом и чудесным вкусом одновременно. Это усиливает тонизирующий эффект, который придает нам еще больший заряд энергии.

    Особенности свежеобжаренного напитка

     Главной особенностью свежеобжаренного напитка считается его «жизненный» период. Настоящий, качественный кофе свежей обжарки сохраняет свои свойства на протяжении двух месяцев. По истечению этого срока он превращается в обычный напиток, который мы знаем. Вся изюминка состоит в том, что с момента обжарки зерна на короткий срок теряют свой аромат. В течении двух-трех дней они теряют свой запах и вкус, но по истечению этого времени они раскрывают весь свой потенциал на максимум.

     Аромат усиливается в несколько раз, чем у обычного, стандартного напитка. Его вкус также значительно отличается, он насыщеннее и ярче.

Просмотренные товары